AIをどう使えば仕事は変わるのか？
AIを「導入して終わり」にせず、日々の意思決定や業務にどう組み込むか、実例とともにお伝えします。
LECTURE
AI・DX・データ活用を、 実践事例から分かりやすく学ぶ
企業、自治体、商工団体、教育機関などに向けて、AI活用・DX推進・データ経営・店舗改善をテーマにした講演を実施しています。ゑびや・EBILABでの実践をもとに、現場で成果につなげるための考え方や具体例をお伝えします。
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What you learn
講演で学べること
ゑびや・EBILABでの実践に根ざしたテーマで、現場で活かせる知見をお伝えします。
- データ経営
- AI活用・業務効率化
- 店舗運営改善
- DX推進
- 来客予測・売上分析の活用
- 小規模事業者のAI・DX活用
Topics
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講演テーマ例
ご要望や聴講者層に合わせ、以下のようなテーマでお話ししています。テーマはカスタマイズも可能です。
地域企業が変革に取り組む意義
人手不足や環境変化の中で、地域企業が変化を受け入れ、次の成長につなげていく考え方をお話しします。
これからの時代の会社経営 ゑびや仕事術
ゑびや・EBILABで実践してきたデータ活用、業務改善、AI活用の取り組みをもとに、これからの会社経営のヒントをお伝えします。
データ分析とテクノロジー活用で、地域企業の稼ぐ力を高める
伊勢の老舗食堂ゑびやの事例をもとに、データ分析やテクノロジーを地域企業の経営にどう活かすかをお伝えします。
人を増やさず売上を伸ばす現場改善
人手不足の中で、業務の見直しやテクノロジー活用を通じて、限られた人員でも成果につなげる考え方をお伝えします。
老舗食堂ゑびやのDX実践事例
来客予測、売上分析、業務改善など、ゑびやで実際に取り組んできたDXの実践事例を、現場での活用イメージとともにご紹介します。
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Audience
おすすめの対象
Format
実施形式
基本は対面での講演を想定しています。内容やご要望に応じて、オンライン講演やパネルディスカッション形式での実施もご相談可能です。
実施時間の目安
基本は90分程度での実施を想定しています。開催内容やご希望に応じて、実施時間の調整もご相談可能です。
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関連プログラム
研修・ワークショップ
学んで終わりではなく、自社で使うための実践型研修。ワークやディスカッションを交え、現場での活用を具体化します。
研修ページを見る →現場見学・ゑびやツアー
実際の店舗現場を見て、DX・データ活用を体感する。ゑびやでの取り組みを、見学・食事・講話を通じて学べます。
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講演に関するお問い合わせは、EBILABお問い合わせフォームにて受け付けております。ご相談内容を確認のうえ、内容に応じた実施方法をご案内いたします。
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